Podcast: Těžce snáším, když si dá někdo na sedačky nohy v botách, říká nejznámější vrchní JLV Pavel Peterka
Pavel Peterka v jídelním voze. Foto: Jaroslav Rudiš
"Svíčková, čepovaná Plzeň, šunka s vejci nebo omelety. To je klasika."
Se službami JLV jsem velmi spokojen. Prezentace české gastronomie na kolejích je na dobré úrovni. Myslím, že můžeme být docela rádi za takovéto služby. Na západ od nás jedna železniční společnost za druhou racionalizuje a klasické jídelní vozy mizí ve prospěch minibarů, minibister apod s klasickou bagetovou a burgrovou nabídkou (kupodivu třeba SBB, DB aj.). Klasické jídeláky má ještě pořád na určité úrovni také MÁV-Start a dále na východ trochu horší PKP, CFR a naopak velmi dobré TCDD. Na severu má řazené jídelní vozy také VR, SJ Nattag, Vy No, Go Ahead, Snalltaget a Caledonian Sleeper. Nabídka docela dobrá od… Číst vice »
ČD platí odměnu pro JLV ve výši 307 Kč plus DPH/jednu člověkohodinu (kuchař, číšník, minibarista).
Přičemž však platí vždy maximálně 2 členy posádky, i když jich na vlaku je víc. Plus tato částka samozřejmě musí pokrýt i veškeré opravy, inventář, sklady, administrativní a technický personál atd.
Vážně? A komu jde čáska co zaplatím za jídlo/pití, to není ve prospěch JVL?
Inkasuje JLV.
Pointou bylo, že jídelní vagon/bistrovagon a minibar JLV jsou dotovány firmou ČD částkou 307 Kč bez DPH/jednu člověkohodinu. Plus částka za modernizace samotného jídelního vagonu/bistrovagonu
Podobně je placeno firmou ČD minibar ČD = 280 Kč bez DPH za jednu člověkohodinu vlakušky/stevarda
Co bude s jídelními vozy až přijde 20x 9 ComfortJetů na Berlinery/Metropolitany?
Na jakých vlacích se objeví 16x jídelních vozů WRmz?
Osobně tipuji, že půjdou na linku do Mnichova na Západní Expresy anebo na linku na Moravu na Slovácké/Zlínské expresy
Přehled jídelních/bistro vagonů ČD viz https://zdopravy.cz/zakazka-za-pul-miliardy-ceske-drahy-hledaji-provozovatele-jidelnich-vozu-78920/
Nebo myslíte, že zůstanou na Metropolitanech do Bratislavy?
Co vím WRmz 815 by se měly rekonstruovat na bistro vozy, a doufám že se dostanou na vlaky Praha – Žilina, tam totiž je jen minibar.
A WRmz817?
P.S. Na EC145 Ostrava (PHA-Žilina) jede WRmee814
https://www.zelpage.cz/razeni/22/vlaky/cd-145
O moc větší výhrou není ani omladina sedící na schodech, která si pak sedne na sedačky. No a o batozich, které někteří dávají na zem a pak na sedačku ani nemluvě. A pejskaři jsou snad vůbec to nejhorší, když musí čokla nechat vyskočit na sedačku jako doma, ať si pěkně očistí nohy a zadek. Ona celá přeprava čoklů by mela u více vozovych vlaků být omezena maximálně na jeden vagón a nazdar. Je velice obtěžující.
Batohy taky dávám na sedačku, ale můžu si to dovolit. Neválím batoh někde ve špíně, nesnáším to. Vůbec ho mimo domov nepokládám na zem.
Tak doufáme, že máte všude doma dokonale sterilní podlahy a koberce.
kuokuot
Takže si doma sterilizuješ i oblečení, ve kterém si na ty sedačky sedáš?
Pointa byla, že ani sebelépe vytřená podlaha není sterilní 🤦🏻♂️
Kdybys tak věděl, co slovo pointa znamená.
Ani tvůj zadek není sterilní, tak nevím, na co si tady hraješ. Kdo ví, kde všude jsi seděl a teď si sedáš ve vlaku.
Jinak vše v pořádku?
U mě naprosto v pořádku. 🙂 U tebe o tom však pochybuju.
No, podle Vašich reakcí to tak nepůsobí 🤷🏻♂️ A netykejte mi, nejsem Váš soudruh a husy jsme spolu taky nepásli.
Nabízí se otázka, do jaké míry je sterilní váš zadek, ale zkoumat to nehodlám.
Jak to souvisí s podlahou? 🤷🏻♂️
Takže Vás asi doma špatně vychovali.
Nesuď mě podle sebe.
No vidíte a třeba ve Finsku a Švédsku mají hlavně v dálkových vlacích speciální kupé a oddíly pro lidi s pejsky, kde mají i veškeré hygienické a stravovací vybavení. A nedej bože, že by jste někdy zavítal do Barmy. Tam by jste jel ve vlaku na dřevěných lavicích i s drůbeží, selátky a jinou zvěřinou.
Už za Rakouska měly služební vozy tzv. ,,Hundkupé“, takový kotec, zvenku přístupný, ale chudák pes. Haf!
Ten pes za to nemůže, nevychovanost a arogance je na straně některých majitelů psů. Určitě by stálo za to třeba na dálkových spojích u nás vyhradit pro pejsky speciální kupé s vybavením jako to mají ve Skandinávii. Jinak na druhou stranu mnozí cestující se kolikrát chovají jako dobytek a je to stokrát horší co po nich zůstane za bordel a zničený interiér než panebože nějaké ty nečistoty po zvířatech. Starší si jistě vzpomenou na doby, kdy i u nás se ve vlacích vozilo drobné domácí zvířectvo. Dnešní ufňukaná sterilní generace namydlených a nablýskaných humanoidů je již kolikrát zcela odtržená od… Číst vice »
souhlasím, čoklisti jsou peklo… a když je člověk upozorní na nevhodné chování jsoz ještě arogantní a sprostí…
TAk článek je o JLV a ne o ponožkách… spoludiskutéři..
dik
Čepovaná Plzeň v Pendolinu ,možná i jinde je v jiných vlacích je velmi velký problém….. Samotné chlazení se nečistí a pivní trubky včetně vedení a kohoutů taky ne.A v žádném vlaku není ani Sanitační kniha ,tedy evidence o pravidelném čištění.Není se čemu divit… Nikdo není za nic zodpovědný a nikdo za nic nemůže..Kvantita na úkor kvality.Pak dostanete teplé pivo s omluvou,ale to snad v dnešní době nestačí….Bylo by dobré,kdyby se konečně někdo začal zajímat o tuto problematiku.Pokud,raději nečepovat pivo.
no tak nevím zda to není přespřílišným odstupem, ale když jsem ještě jezdíval pravidelně Pendolinem (do 2011) tak s kvalitou piva (kromě toho, že bylo v plastovém kelímku) nikdy problém nebyl a párkrát jsem dokonce viděl, jak to čistí, ale samozřejmě je to spoustu let, pokud to tak uvadlo, je to velká škoda
Co hlášení výrobci, že hospoda ničí značku?
Dávám si Plzeň ve vlaku minimálně jednou týdně a vždy výborná a vychlazená.
ok
No jo no, za tečkou a čárkou mezeru, dík.
Daniel Slíva
rozhovor s panem Peterkou
https://zdopravy.cz/pavel-peterka-jsme-ceskymi-ambasadory-na-cizich-kolejich-rika-vrchni-z-jidelniho-vozu-39435/
Odkaz na něco, pod čím je diskuze, kde dáváte onen odkaz? 😄
To je rozhovor z 2019
Moje chyba, já se chytnul jen té fotky. 🤦🏼♂️
Nevím teda, jestli jsou horší nohy na sedačce v botách nebo bez bot. Když už bych si měl z těch dvou neslušností vybrat, tak asi s botama..
Teď chci slyšet to odůvodnění.🤔
Nechci v celým vagonu (nedejbože kupé) čuchat nějaký zpocený ponožky a smradlavý boty..
To je ale druhá věc. Pokud vím, že mě budou ostatní cítit, tak se nezouvám a nechám nohy prostě dole.
A proto vítězí auto.
Jako že auto smrdí jako tvoje nohy?
Nesmíte ponožky druhých posuzovat podle těch svých.
Nejsem zvědavý na ponožky.
A určitě byste si chtěl na to místo, kde měl předtím někdo nohy v botách, sednout?A nejlépe v zimě, když je sníh…
V první řadě by hlavně debata s botami/bez bot neměla být, ať si dávají lidi nohy kam chtějí třeba doma v obýváku, ne ve vlaku.. 🤷
Nohy v botách na sedačce- na to jsou experti zejména zahraniční cestující .
Zejména cestující z Itálie. Tedy ze zemí, kde se doma nezouvá.
Možná před lety. Nyní jsou vlaky v IT vytížené tak, že Vámi popisovanou zkušenost již v takřka neuvidíte.
Píši o zahraničních cestujících v našich vlacích.
Je jedno, kdo to dělá. Ale za to bych jim ty hnáty zpřerážel.
A taky mnozí náctiletí našinci…
Nejen náctiletí. Občas člověk narazí i na dospělou ženskou, u které by člověk čekal, že bude mít rozum.
No počkejte, Vy byste předpokládal rozum u dospělé ženské? :D:D:D
(Dámy, omlouvám se, jen vtip)
Mě trochu vadí i nohy bez bot na sedačce…obvykle totiž zažiju nějakého outdoor nadšence, co má ve 30 stupních na nohou celý den pohory a není nic voňavějšího, než když si je pak v tom vlaku sundá a nohy ještě dá na sedačku, aby byly blíže k nosům spolucestujících…
Momentálně v takové situaci jsem 😄. Ale jak si toho vědom, takže se prostě nezouvám. Až zítra ráno, až budu voňavý. 🙂
Krasny podcast, zdravim Pavle .