Konec starého železničního světa. Z palubních bister v Německu zmizí čepované pivo
Podle DB o točené pivo klesá mezi cestujícími zájem. Nově budou mít na výběr z lahových.
Deutsche Bahn (DB) oznámily změny v palubních bistrech v dálkových vlacích pro nadcházející rok. Nejvýraznějším krokem je pro řadu cestujících konec prodeje čepovaného piva na palubách ICE.
Točené pivo od února z německých rychlovlaků zcela zmizí. Místo toho firma avizuje větší výběr lahvového piva. K dispozici jich má být sedm druhů, plus rotující akční pivo.
Deutsche Bahn zdůvodňují zrušení výčepu tím, že se změnila poptávka zákazníků. V roce 2010 tvořilo čepované pivo polovinu tržeb. Nyní je to podle Deutsche Bahn jen 15 procent.
Komentátor berlínského listu Berliner Zeitung změnu spojuje i s brzkým koncem „Knedlíkových expresů“ na linkách mezi německou metropolí a Prahou. České jídelní vozy jsou podle německých cestujících posledním místem, kde si lze dát na palubě opravdové jídlo a nikoliv jen snacky ohřívané v mikrovlnce. S doplněním nových bistrovozů do souprav ComfortJet v průběhu příštího roku však i tato možnost nadobro zmizí.
Němci truchlí po Knedlíkovém expresu do Prahy. Nové jídelní vozy budou mít jen mikrovlnku
„Bude to stejné, jen trochu horší,“ hořekuje komentátor nad úpadkem tradičního železničního cestování v Německu s točeným pivem a knedlíky.
Z nových českých souprav ComfortJet však pípy nezmizí. Vedle kávovaru a mikrovlnky budou jejich pevnou součástí i výčepy, takže si němečtí cestující budou moci užít točeného třeba na cestě do Prahy.
Hotovost nebereme
Další avizovanou změnou v německých bistrovozech bude testování bezhotovostního provozu. Od začátku února do začátku května budou moci cestující na šesti linkách ICE platit pouze kartou. Upozornění na „bezhotovostní vlaky“ bude k dispozici předem na webu DB a v aplikaci DB Navigator.
Bezhotovostní platby mají zjednodušit procesy na palubě a vést ke kratším čekacím dobám pro cestující. V současnosti už kartou podle DB platí polovina cestujících. Pilotní provoz se po testovací době vyhodnotí a až následně se rozhodne o rozšíření bezhotovostního režimu i na další spoje.
Ve 410 palubních bistrech Deutsche Bahn nyní pracuje 3200 lidí. Nejprodávanějším sortimentem tam bylo loni cappuccino s 2,2 miliony prodaných šálků a bageta se šunkou a sýrem, kterých se prodalo 747 000 kusů.